Dưới đây là 6 loại nước ép có lợi cho tim mạch, được chuyên gia khuyến nghị nên bổ sung hợp lý vào chế độ ăn hàng ngày.

1. Nước ép lựu

Nước ép lựu chứa hàm lượng cao polyphenol như punicalagin và anthocyanin – hai chất chống oxy hóa mạnh giúp giảm huyết áp tâm thu, cải thiện lưu thông máu và làm chậm quá trình xơ vữa động mạch. Ngoài ra, các hợp chất này còn bảo vệ cholesterol LDL khỏi quá trình oxy hóa, từ đó giảm nguy cơ mắc bệnh mạch vành.

2. Nước ép nho đỏ

Nước ép nho đỏ giàu resveratrol và flavonoid có tác dụng chống viêm, bảo vệ lớp nội mạc mạch máu, hỗ trợ giãn mạch và giảm nguy cơ hình thành huyết khối. Ngoài ra, loại nước ép này còn cung cấp vitamin C và kali, giúp giảm cholesterol và tăng cường sức khỏe tim mạch.

3. Nước ép quả mọng (việt quất, dâu tây, mâm xôi)

Các loại nước ép quả mọng chứa nhiều anthocyanin và flavonoid – những hợp chất đã được chứng minh có khả năng bảo vệ thành mạch, giảm viêm và cải thiện cân bằng cholesterol. Dùng thường xuyên giúp kiểm soát lipid máu, hạn chế nguy cơ viêm mạch và xơ vữa động mạch.

4. Nước ép củ dền

Nước ép củ dền dồi dào nitrat tự nhiên – hợp chất giúp cơ thể sản sinh nitric oxide, từ đó giãn mạch máu và hạ huyết áp. Uống khoảng 250 ml mỗi ngày có thể làm giảm huyết áp tâm thu 3–10 mmHg chỉ trong vài giờ, rất có lợi cho người có nguy cơ cao huyết áp.

5. Nước ép cam

Nước ép cam và các loại trái cây họ cam quýt giàu vitamin C và hesperidin – một flavonoid giúp cải thiện chức năng mạch máu, làm mềm thành động mạch. Tuy nhiên, do chứa nhiều đường tự nhiên, cần kiểm soát lượng tiêu thụ để tránh tăng cân và rối loạn đường huyết.

6. Nước ép cà chua

Nước ép cà chua giàu lycopene – chất chống oxy hóa mạnh thuộc nhóm carotenoid. Lycopene giúp bảo vệ mạch máu và làm chậm lão hóa mạch, đặc biệt được hấp thụ tốt hơn khi cà chua được chế biến thành nước ép.

Lưu ý khi sử dụng nước ép hỗ trợ tim mạch

• Ưu tiên nước ép tươi không đường, giữ lại tối đa dưỡng chất.

• Chỉ nên dùng khoảng 125–250 ml/ngày.

• Không thay thế hoàn toàn trái cây nguyên quả để đảm bảo cung cấp đủ chất xơ.

• Có thể bổ sung hoạt chất GDL-5 chứa policosanol giúp điều hòa mỡ máu, tăng HDL và giảm LDL hiệu quả.

Lối sống bảo vệ tim mạch

Ngoài việc sử dụng 6 loại nước ép có lợi cho tim mạch, người bệnh nên:

• Ăn nhiều rau củ, ngũ cốc nguyên hạt.

• Tránh thực phẩm chế biến sẵn.

• Tập thể dục đều đặn.

• Không hút thuốc, hạn chế rượu bia.

• Kiểm soát căng thẳng và thăm khám định kỳ.