Bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày, cung cấp năng lượng và ngăn ngừa cảm giác thèm ăn không lành mạnh. Tuy nhiên, theo chuyên gia dinh dưỡng Sarah Lawuk từ Anh, có hai sai lầm phổ biến trong bữa sáng có thể gây béo bụng, đặc biệt đối với phụ nữ trong thời kỳ mãn kinh. Sai lầm này gồm uống cà phê đen khi bụng đói và không ăn đủ protein trong bữa sáng.
Uống cà phê đen khi bụng đói
Nhiều phụ nữ uống cà phê đen khi bụng đói để giảm lượng calo và kiểm soát cân nặng. Tuy nhiên, theo Sarah Lawuk, điều này có thể dẫn đến tích tụ mỡ bụng, đặc biệt trong thời kỳ mãn kinh khi nội tiết tố thay đổi thất thường. Cà phê khi bụng đói có thể làm tăng cortisol, gây căng thẳng và dẫn đến sự mất cân bằng nội tiết tố. Nghiên cứu của Đại học Bath cũng chỉ ra rằng uống cà phê đậm đặc vào buổi sáng có thể ảnh hưởng xấu đến việc kiểm soát đường huyết, tăng nguy cơ mắc tiểu đường và bệnh tim.
Ăn không đủ protein trong bữa sáng
Một sai lầm khác là không cung cấp đủ protein trong bữa sáng. Điều này có thể làm tăng cảm giác thèm ăn, dẫn đến việc tích tụ mỡ bụng. Thiếu protein cũng có thể làm mất khối lượng cơ bắp, ảnh hưởng đến sức khỏe và khả năng vận động, đặc biệt là trong giai đoạn mãn kinh.
Để duy trì sức khỏe và vóc dáng, phụ nữ nên bổ sung đầy đủ protein, chất xơ và các dưỡng chất cần thiết trong bữa sáng, kết hợp với chế độ sinh hoạt lành mạnh và giảm căng thẳng để ngăn ngừa tình trạng béo bụng.